En participant au programme climat, vous agissez en faveur de l’environnement, générez un revenu supplémentaire et renforcez la position de mooh sur le marché. Vous ferez ainsi partie de la solution : la société exige en effet des mesures contre le changement climatique...

L’index Global Dairy Trade (GDT) décrit les prix des composants du lait sur le marché mondial. Les GDT Events sont les principales ventes aux enchères internationales, qui servent de référence aux acteurs du marché dans le monde entier. Les vendeurs ont accès à un pool ...

Pour le lait des prés, une collecte séparée est nécessaire. Afin de limiter les frais de transport, nous privilégions des zones aussi restreintes que possible. À cela s’ajoute le fait que la majorité du lait des prés est transformée en Suisse romande. C’est pourquoi nos...

Chez mooh, les membres sont toujours au centre de l’attention. Or, qui connaît mieux les besoins et les préoccupations d’un producteur de lait que lui-même ? On assure ainsi que les besoins des producteurs sont prioritaires lors de la fixation du prix du lait, mais auss...

Les zones de collecte resserrées et bien exploitées nous permettent de limiter les coûts de transport. En outre, en augmentant son volume de lait, mooh gagne en influence dans les négociations. En tant qu’organisation de producteurs solidement établie, elle est ainsi pl...

La grande force de mooh réside dans son indépendance vis-à-vis des transformateurs et dans le grand nombre et la diversité de ses clients. Mais pour pouvoir utiliser pleinement ses atouts et diriger le lait vers les canaux à forte valeur ajoutée, mooh doit disposer d’un...

mooh vend la majeure partie du lait par contrat. Pour pouvoir assumer leurs obligations de livraison, nos clients attendent que nous leur livrions effectivement les quantités définies. Si des livraisons faibles imprévues nous empêchent de fournir les quantités contractu...

Les membres de mooh profitent cette année pour le lait d’ensilage PER d’une part moyenne de lait A d’environ 73 %. mooh est parvenue à atteindre cette augmentation grâce à la hausse de la demande en Suisse en raison de la pandémie et à un transfert strict du lait dans l...