Prix du lait – mooh 14.11.2023

Aperçu du marché de novembre 2023

La reprise internationale se confirme Les cotations internationales ont poursuivi leur reprise en octobre. Le Global Dairy Trade a clôturé le milieu du mois en nette hausse pour la quatrième fois consécutive et la valeur des matières premières de Kiel a confirmé la ha...

Prix du lait – mooh 12.10.2023

Prix du lait pour novembre 2023

Important: Les prix mentionnés sont des prix de base saisonniers. Les prix payés effectivement contiennent les suppléments ou déductions conformes aux conditions d’achat. En août 2023, la part de lait transformé en fromage a atteint 28 %. Les suppléments pour le lait tr...

Prix du lait – mooh 12.10.2023

Prime du label « Lait des prés » à 4.75 ct. en novembre et d...

Notre objectif chez mooh est de commercialiser tout le lait des prés certifié en tant que tel et de verser la prime correspondante. Cependant, cela n‘est pas toujours possible, que ce soit pour des raisons logistiques ou en raison d‘une demande moins importante de nos c...

Prix du lait – mooh 14.09.2023

Prix du lait pour octobre 2023

Important: Les prix mentionnés sont des prix de base saisonniers. Les prix payés effectivement contiennent les suppléments ou déductions conformes aux conditions d’achat. En juillet 2023, la part de lait transformé en fromage a atteint 22 %. Les suppléments pour le lait...

Prix du lait – mooh 15.08.2023

Prix du lait pour septembre 2023

Important: Les prix mentionnés sont des prix de base saisonniers. Les prix payés effectivement contiennent les suppléments ou déductions conformes aux conditions d’achat. En juin 2023, la part de lait transformé en fromage a atteint 25 %. Les suppléments pour le lait tr...

Prix du lait – mooh 18.07.2023

Prix du lait pour août 2023

Important: Les prix mentionnés sont des prix de base saisonniers. Les prix payés effectivement contiennent les suppléments ou déductions conformes aux conditions d’achat. En mai 2023, la part de lait transformé en fromage a atteint 23 %. Les suppléments pour le lait tra...

Prix du lait – mooh 18.07.2023

Aperçu du marché juillet 2023

Les cotations internationales stagnent : Les cotations internationales ont été stables au cours des dernières semaines. Toutefois, les derniers résultats de la plateforme de négoce GDT du 4 juillet ont mis un frein à cette évolution. Celle-ci a en effet clôturé sur un...

Prix du lait – mooh 13.06.2023

Prix du lait pour juillet 2023

* déd. sur/sous-liv.: déduction appliquée qu’aux sur-livraisons de décembre à mai (sur-liv.) et aux sous-livraisons de juillet à octobre (sous-liv.); bonus planification sur tout le lait. Important: Les prix mentionnés sont des prix de base saisonniers. Les prix payés e...