Actualités

Laubbach – mooh 02.04.2026

La fromagerie Laubbach vous souhaite de joyeuses Pâques

La fromagerie Laubbach te souhaite de joyeuses Pâques et t’invite à découvrir sa nouvelle vidéo. Tu y découvriras un aperçu de notre travail et de notre équipe. ➝ Regarde la vidéo ici et apprends-en plus sur nous. Envie de rejoindre notre équipe ? Tu trouveras les poste...
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Durabilité – mooh 25.03.2026

Programme climat 2026, audit 2025 et achat d'Agolin

L’inscription au programme climat 2026 est désormais disponible sur la nouvelle plateforme pour membres my mooh. Tous les membres qui ont participé au programme climat lors d’au moins une des deux dernières années du projet ont reçu un accès par e-mail et peuvent s’insc...
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Marché du lait – mooh 13.03.2026

Aperçu du marché mars 2026

Hausse des cours internationaux Les prix du beurre et de la poudre de lait sur les marchés mondiaux se redressent. Début mars, l’indice Global Dairy Trade a augmenté de 5,7 % et la poudre de lait écrémé de 9,1 %. En Europe aussi, les prix remontent et la valeur de la m...
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Prix du lait – mooh 13.03.2026

Prix du lait avril 2026

Prix saisonniers : Les prix mentionnés sont des prix de base saisonniers. Les prix payés effectivement contiennent les suppléments ou les déductions conformes aux conditions d’achat. Modèle de planification : Déduction sur les sur-livraisons entre novembre et juin ain...
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Prix du lait – mooh 13.03.2026

Fixation du prix du lait d’avril reportée

Comme l’assainissement du marché n’a pas encore eu lieu, nous devons continuer à vendre de grandes quantités de lait C et à exporter sur le marché mondial. Ces volumes sont tellement importants qu’il nous est impossible, même avec une gestion restrictive des quantités, ...
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Marché du lait – mooh 13.03.2026

Une phase de marché difficile – les mesures prises par mooh

Dès les premiers signes de la situation actuelle sur le marché, nous avons réagi rapidement afin de vous soutenir et de contribuer à stabiliser le marché. Dès septembre 2025, nous avons attiré l’attention sur les volumes élevés de lait et appelé à réduire la production....
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Why – mooh 13.03.2026

Pourquoi la part de lait C est-elle si élevée chez mooh ?

En octobre, la branche a déterminé le besoin de régulation du marché et réparti les volumes correspondants de lait C entre les premiers acheteurs. mooh a écoulé sa part très tôt, déjà entièrement avant fin février, afin de contribuer activement à un assainissement rapid...
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Événements – mooh 13.03.2026

Tier&Technik 2026 - Merci pour votre visite !

Chères productrices, chers producteurs, votre visite sur notre stand lors du salon Tier&Technik 2026 nous a fait énormément plaisir. Nous avons particulièrement apprécié les nombreux échanges constructifs que nous avons pu avoir, malgré la situation actuellement dif...
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