La situation exceptionnelle du marché au printemps a poussé les modèles de décompte existants à leurs limites. Nous travaillons donc à une nouvelle réglementation pour la gestion des excédents de lait. L’élément central est un système de quantités de référence visant à garantir un traitement transparent et uniforme des producteurs, tant dans le modèle de base que dans le modèle de planification. Lors de sa séance d’août, le Conseil d’administration a approuvé, à l’intention de l’Assemblée générale extraordinaire, la proposition d’introduire des quantités de référence individuelles pour toutes les exploitations ainsi que les adaptations correspondantes des conditions d’achat.
À partir de 2027, une quantité de référence mensuelle devrait être calculée pour chaque exploitation sur la base des livraisons antérieures. Elle ne sera prise en compte que si la situation du marché et des débouchés nécessite l’introduction de lait C. Durant les mois sans lait C, la quantité de référence n’aura aucune incidence sur le décompte.
Les modèles de base et de planification seront maintenus. Une solution clairement définie est également prévue pour les exploitations qui envisagent un changement important, par exemple la construction d’une nouvelle étable accompagnée d’une augmentation du cheptel.