Die mooh ist als Genossenschaft organisiert. Die Mitwirkung aller Mitglieder ist uns daher ein besonderes Anliegen und die Generalversammlung unser oberstes Organ.
Das mooh Organigramm
Der Verwaltungsrat verantwortet die strategische Führung der mooh. Bestehend aus 10 Personen, gemäss Statuten mindestens zwei Drittel davon aktive Milchproduzenten, weisen sie die Richtung für die Weiterentwicklung der mooh.
Der Fachbeirat bildet das erweiterte Gremium aus Vertreter:innen verschiedener Regionen und Milchsorten zur Unterstützung des Verwaltungsrats bei der Entscheidungsfindung unterschiedlicher Themen. Die Fachbeiräte agieren dabei auch als Brückenbauer zwischen Milchproduzenten und der Geschäftsstelle und dem Verwaltungsrat der mooh.
Der Geschäftsführer verantwortet die operative Umsetzung der mooh Strategie. Zusammen mit den engagierten Mitarbeiter:innen auf der Geschäftsstelle sorgt er dafür, dass die ambitionierten Ziele der mooh erreicht werden.
In der Produzentenvereinigung SUISSE BIOMILCH sind die Biomilch-Produzenten der mooh Genossenschaft als eigenständige Einheit vertreten. Die mooh Genossenschaft ist eine von sechs zertifizierten Biomilchhändlerinnen in der Schweiz.
Tochterunternehmen
Käserei Laubbach AG
Die Käserei Laubbach AG in Waldkirch SG ist traditionell eine Emmentalerkäserei, was auch nach wie vor das Hauptwertschöpfungsprodukt ist. Daneben werden aber auch andere Käsesorten vorwiegend für den Export und speziell für swissmooh produziert. Zudem leistet die Käserei einen wichtigen Beitrag zur unabhängigen Verwertung von saisonalen Milchspitzen der mooh. Das Team der Käserei Laubbach verarbeitet mooh-Milch an 365 Tagen im Jahr.
swissmooh AG
swissmooh ist mehr als nur eine Marke – wir bringen die Tradition und Leidenschaft der Schweizer Milchproduktion in die Welt. Als Tochterunternehmen der Genossenschaft mooh vertreten wir über 3600 Schweizer Milchbäuerinnen und Milchbauern, die täglich hochwertige Milch herstellen – mit Sorgfalt, Verantwortung und Herzblut.