« Vaches en bonne santé. Moins d’émissions. Lait durable. »
Avec le projet de santé des vaches laitières « Vaches en bonne santé. Moins d’émissions. Lait durable. », mooh développe un modèle concret et proche de la pratique pour une production laitière tournée vers l'avenir. Au cœur du projet se trouvent la santé animale, le conseil fondé sur les données et l'impact climatique.
Les exploitations participantes travaillent de manière ciblée à l'amélioration de la santé de leurs animaux, à la réduction préventive des maladies et à l'augmentation de la performance à vie de leurs vaches. Cela permet d'utiliser plus efficacement les ressources telles que l'alimentation, les médicaments et les efforts liés à l'élevage des jeunes animaux. Parallèlement, l'intensité des émissions de gaz à effet de serre par kilogramme de lait diminue. L'impact climatique des exploitations est évalué chaque année à l'aide d'un calculateur climatique reconnu. Il en résulte des données transparentes et vérifiables qui constituent une base solide pour une production laitière plus durable et dont les bénéfices peuvent être valorisés tout au long de la chaîne de valeur.
